Kaas- en zuivelkeuring
Ook dit jaar houden we natuurlijk een grote kaas- en zuivelkeuring op De Dag van het Schaap. De keuring wordt georganiseerd door de Nederlandse Vereniging van Professionele Melkschapenhouders in samenwerking met de melkschapenstamboeken.
Fromagier Evert Schonhage en culinair journalist Felix Wilbrink kiezen op deze dag de lekkerste schapenkaas en de lekkerste schapenzuivel van Nederland!
Publiekskeuring
Grijp je kans en kom proeven! Er is namelijk ook weer een publiekskeuring. Elke bezoeker mag punten geven aan de lekkerste ingezonden schapenkazen!
Inzendingen voor deelname
Wilt u ook meedoen aan de keuringen? Zend die lekkere producten nu in! Alle soorten kaas en zuivel kunnen worden ingestuurd.
De sluitingsdatum voor opgave voor deelname aan de keuring is 3 juni 2024. Opgeven en informatie opvragen: mail naar bestuurnvpm@gmail.com